非遺．壹

大澳《楊侯古廟》超過 320 年歷史，承載著水陸居民濃厚的文化習俗，尤其國家級非遺「大澳端午龍舟遊涌」，透過大澳楊侯誕呈現戲棚搭建技藝與粵劇神功戲，見證傳統非遺與七代人的堅毅傳承。 《茶餐廳三寶》細述港式奶茶、菠蘿包及蛋撻之製作技藝，並獲列入香港非物質文化遺產，結合中西文化之味覺印記，承載市民集體記憶。